О пользе и вреде курения, о табаке и никотине

Я сам уже несколько лет курю только трубку, о чём уже писал. Я по-прежнему очень доволен курением трубки, но сейчас внезапно возникла возможность взглянуть на курение с физиологической точки зрения и немножко разобраться, в чём же дело и кто прав, а кого и наказать неплохо бы за дезинформацию.

Как «всем известно» курение вредит здоровью, а никотин — страшный наркотик. Так вот, это — совершенная чушь. С точки зрения физиологии, никотин не вызывает физического привыкания, а соответственно не может считаться наркотиком. Ещё раз повторюсь: с точки зрения физиологии наркотиком считается то вещество, зависимость от которого возникает на физическом уровне, например, на уровне рецепторов рефлекторных дуг, а никотин никаких подобных физиологических изменений в теле не производит и наркотиком считаться не может.

Таким образом, человек не привыкает к никотину и табаку на физиологическом уровне, хотя привычка на уровне высшей нервной деятельности вырабатываться, конечно, может. Но тогда надо объявить наркотиком любые регулярно совершаемые действия, не иначе.

Почему же тогда многим так тяжело бросить курить? Ответ на это лежит прямо в википедии и прост как два пальца:

В преамбуле Рамочной конвенции ВОЗ по борьбе против табака сказано, что «…сигареты и некоторые другие изделия, содержащие табак, являются высокотехнологичными изделиями, разработанными таким образом, чтобы создавать и поддерживать зависимость, и что многие содержащиеся в них компоненты и выделяемый ими дым являются фармакологически активными, токсичными, мутагенными и канцерогенными…»

Обратите внимание, не табак! «Высокотехнологичные изделия» — сигареты — специально разработаны так, чтобы создавать и поддерживать зависимость. Всё остальное — это рассуждения вокруг да около, чтобы создать впечатление, что это табак виноват. А на самом деле — сигареты специально содержат вещества, вызывающие зависимость. В отличии от чистого табака, к которому зависимость не появляется.

При этом, если взглянуть на статью о никотине, то выяснится, что сведения о том, что к нему возникает зависимость, подтверждены только лишь … ссылкой на вебсайт о раке. Не научными публикациями, не монографиями известных учёных, посвятивших жизнь изучению наркотических веществ, а вебсайтом о раке, который является просто популярным информационным изданием, не претендующим ни на какую научность. И даже этот сайт очень осторожен в своих высказываниях: «курильщики обычно становятся зависимыми от курения и страдают физически и психологически, когда им приходится завязывать».

Чем же хорош никотин? Никотин стимулирует определённые рефлекторные цепи, вызывает выброс адреналина и подавляет распад дофамина (учёные, правда, до сих пор спорят, что же именно происходит). Это всё вместе оказывает лёгкое стимулирующее и успокаивающее воздействие: человек одновременно успокаивается и ощущает лёгкую эйфорию, при этом чувствуя большую способность к сосредоточению и прилив сил. Так же при этом подавляется аппетит и вообще происходит стимуляция симпатической нервной системы. То есть организм легко и непринуждённо переходит в режим бодрствования и активной работы. Что, собственно, все курильщики на себе регулярно и испытывают.

Конечно, в больших дозах никотин (как и практически любое вещество) чрезвычайно ядовит и даже используется для борьбы с насекомыми. Но при курении практически невозможно получить опасную для здоровья дозу единовременно.

В общем, главное — не курите сигарет. Они действительно вредны и вызывают зависимость, правда, не к табаку, а к сигаретам.

Постоянная ссылка на эту статью →

Незаменимые аминокислоты

Организм человека непрерывно теряет белок. Для синтеза белка человека необходим белок пищи. Белки пищи распадаются на мономеры — аминокислоты — и затем используются для построения белков внутри организма.

Аминокислоты делят на заменимые и незаменимые. Заменимые аминокислоты могут синтезироваться в организме человека. Незаменимые аминокислоты: лизин, триптофан, метионин, лейцин, изолейцин, валин, треонин, фенилаланин, гистидин — не синтезируются в организме и должны обязательно поступать с пищей. Особенно важны триптофан, лизин и метионин, содержащиеся в основном в продуктах животного происхождения.

Пищевая ценность белка напрямую зависит от содержания в нём и сбалансированности незаменимых аминокислот.

Это, как мне кажется, должно любому нормальному человеку объяснить ценность и разумность вегетарианства.

Источник: Р.П. Самусев, Н.Н. Сентябрёв, «Анатомия и физиология человека»

Постоянная ссылка на эту статью →

Пищеварение и желудочно-кишечный тракт

Пищеварение представляет собой процесс разложения пищи на составные части. Белки разлагаются на аминокислоты, жиры — на жирные кислоты, углеводы — до глюкозы. В человеческом организме этот процесс происходит с использованием (и расходом) воды и называется соответственно гидролизом. Поскольку вода используется в гидролизе как активный реагент и расходуется, пить во время и после еды необходимо, особенно когда хочется.

Гидролиз пищи ускоряется с помощью специальных ферментов: протеиназы для белков, липазы для жиров и амилазы для углеводов. Для ускорения перерабатывания пищи в организме можно производить дополнительный внешний гидролиз. Так, варка — это гидролиз питательных элементов с повышенной температурой для ускорения процесса. А маринование — соответственно гидролиз с кислотой.

Процесс еды начинается собственно с ротовой полости. Единственный фермент, содержащийся в слюне — амилаза птиалин, работающий в щелочной среде. Других ферментов там нет и во рту могут перевариваться только углеводы. Поскольку концентрации в слюне фермента низкие, то не имеет особого смысла заморачиваться долгим жеванием.

Основная задача жевания — просто механически размельчить пищу и смочить её жидкостью. В принципе, мясо жевать особо даже и не надо, с ним всё равно ничего не произойдёт, а вот разжевать как следует комбинированную пищу, состоящую из различных элементов имеет смысл, чтобы во-первых, ферменты получили лёгкий доступ к «своим» компонентам и во-вторых, языковые рецепторы правильно определили состав пищи.

Проглоченная пища попадает в желудок, где основную роль играют соляная кислота и протеиназа желудка пепсин. Пепсин — очень мощный реагент, 1 грамм пепсина может разложить до 600 кг яичного белка. Поэтому вырабатывается пепсин не напрямую, а в виде пепсиногена, который активируется и становится пепсином в присутствии соляной кислоты. Таким образом, в желудке переваривается белок — мясо, яичный белок, растительные белки. Углеводы в желудке не перевариваются, а птиалин, проглоченный вместе с едой, тут же нейтрализуется.

Желудочный сок вырабатывается в три фазы. Первая фаза — нервная или вагусная. В этой фазе присутствие пищи во рту и её проглатывание вызывает секрецию желудочного сока ещё до того, как в желудок попала еда. Эта стадия, как считается, подготавливает желудок к приёму пищи. Следующая фаза — фаза растяжения. В этой фазе количество желудочного сока регулируется растяжением желудка и объём выделяемого пепсина пропорционален тому, насколько сильно растянут желудок. Третья фаза — гастральная или гуморальная, зависит от присутствия в желудке пищи и стимулирует продолжительную секрецию желудочного сока с высоким уровнем соляной кислоты.

После этого, пища попадает в двенадцатипёрстную кишку, куда выделяется панкреатический сок из поджелудочной железы с высоким содержанием разнообразных ферментов. В двенадцатипёрстной кишке происходит переваривание всех элементов пищи одновременно — и белков, и жиров, и углеводов. При наличии жиров происходит выброс и желчи из желчного пузыря — желчь обладает свойством раздроблять жиры на более мелкие капельки для повышения поверхности контакта с реагентами. Естественно, никакое «раздельное питание» ничему в процессе пищеварения не помогает, так как наш кишечник рассчитан на переваривание всего и сразу.

Затем переваренная пища поступает в тонкий кишечник, основная функция которого — всасывание пищевых веществ. Вся кровь, идущая от кишечника, проходит через печень для очистки.

Непереваренные остатки поступают в толстый кишечник, который содержит полезные бактерии. Здесь происходит симбиотическое переваривание тех элементов пищи, к которым наш пищеварительный тракт не приспособлен напрямую. Если взять растительную пищу, то зачастую клетки заключены в специальную оболочку из полисахаридов, устойчивых к ферментам человека. Эти полисахариды раскладываются бактериями, а продукты разложения всасываются в кровь.

Следует отметить, что для человека этот процесс симбиотического переваривания хоть и возможен, но не предусмотрен как основной. Слепая кишка травоядных измеряется метрами, а аппендикс человека — обычно до 10 см. Вкупе с одной из самых прочных в животном мире зубных эмалей человек явно не предназначен для вегетарианского питания.

В нормальном процессе пищеварения до толстого кишечника доходят только полисахариды — непереваренные клеточные стенки растений, целлюлоза, клетчатка и т.д. Тогда всё работает нормально и человек не ощущает никакого дискомфорта от пищи. Иногда до толстого кишечника доходит белок в том или ином виде и доставляет массу неудобств.

Например, все бобовые содержат ингибиторы переваривания — антиферменты — так как процесс размножения цветковых предусматривает прохождение семян сквозь желудочно-кишечный тракт животных в целости. Непереваренные бобовые доходят то толстого кишечника, где за них берутся бактерии, но поскольку в них много белка, то в ход идёт разложение белка гнилостными бактериями, откуда и возникают газы, вредные вещества и прочие неудобства.

Поступление белка в толстый кишечник с последующим перевариванием гнилостными бактериями называется дисбактериозом. Основная интоксикация человека происходит именно из толстого кишечника. Поэтому важно, чтобы белок переваривался полностью до поступления в толстый кишечник. При необходимости, следует помогать кишечно-желудочному тракту путем термической обработки пищи или маринования, то есть предварительного переваривания.

Вообще же человек обладает высокоспецифичным аппетитом и всегда хочет съесть того, чего ему в данный момент не хватает в организме. Исключение следует сделать только для сахара и сладкого, к которому организм просто привыкает. Поэтому главное правило здорового питания — просто питаться разнообразно и не ограничивать себя в типе еды. Заметьте, что наши традиции гостеприимства и угощения — это прекрасный способ расширить рацион и разнообразить питание.

«От пресной еды и баре хворают.»
«Несолоно есть — что с немилым целоваться.»
— русские народные пословицы

Постоянная ссылка на эту статью →

Про алкоголь с физиологической точки зрения

Очень много интересного выясняется, когда начинаешь учить физиологию. Не очень понятно, о чём думают медики, но вот спортивные медики знают об организме много, а в некоторых ракурсах даже почти всё. Мы ещё только начали учиться, но жизнь уже не будет прежней. Интересные моменты про очевидные стороны жизни и развенчание всяческих мифов буду стараться записывать, чтоб не повадно было. И первый такой интересный момент — об алкоголе.

Допытывались мы у преподавателя всей группой о том, как работает алкоголь и наконец он сдался и рассказал всё с диаграммами. Сразу предупреждаю, что это всего лишь упрощённая модель, описывающая основные и самые громкие моменты, за полнотой деталей — добро пожаловать в библиотеку, там в методичке всё написано.

Так вот, наш кишечник, а точнее — толстая кишка, вырабатывает алкоголь в процессе пищеварения. Там идёт процесс брожения без доступа воздуха с понятным результатом — вырабатывается небольшое количество алкоголя. Ключевое слово здесь — «небольшое». Наш организм как раз приспособлен к нейтрализации именно такого, небольшого, количества алкоголя.

Нейтрализацией всего вредного, что поступает из желудочно-кишечного тракта, занимается печень. Вся кровь от желудочно-кишечного тракта полностью сперва проходит через печень, а потом уже идёт в остальной организм. В печени есть фермент, который отвечает за разложение алкоголя на безопасные составляющие и она прекрасно справляется с тем количеством, которое образуется при нормальном пищеварении.

Однако если бросить в желудок пару стопок водки или кружечку пива, то печень слегка удивляется такому обороту событий, ибо количество ферментов явно не достаточно для переработки такого количества алкоголя.

Поэтому эффект первый — алкоголь прорывается сквозь печень и расходится по телу. Алкоголь является нейродепрессантом и подавляет деятельность нервной системы, как отключая некоторые контрольные функции центральной нервной системы, так и подавляя её общую активность. В пределе — полное отключение мозга, сильно напившийся просто теряет сознание.

Тем временем печень так просто сдаваться не собирается. Печень вообще чистит организм много от чего и там есть разнообразные ферменты. И всякие эти ферменты печень бросает в бой против алкоголя, пытаясь его нейтрализовать хоть как-то.

Второй эффект возникает от разложения алкоголя не предназначенными для этого ферментами. Они же не для алкоголя, они его на что попало разлагают. В итоге некоторых из этих реакций получаются морфиноподобные соединения, которые разносятся по телу и взаимодействуют с опиоидными рецепторами так же в точности, как взаимодействовал бы морфин. Возникает, вы уже догадались, морфиновый кайф.

Естественно, морфиновый кайф сопровождается формированием морфиновой же зависимости на физическом уровне — поэтому алкоголь надо считать наркотиком, хотя, строго говоря, наркотиком являются его производные, вырабатываемые собственно в организме. И ломка тут тоже будет морфиновая.

Тем временем, мы ж не забыли, что печень вообще должна очищать организм много от чего, правда? Так вот, она так же ответственна за очищение организма от гормонов. Гормоны-то вырабатываются и тут и там по всякому поводу, вот печень их и чистит из крови — уровень гормонов постоянно падает за счёт их разложения в печени… Но печень-то у нас занята борьбой с алкоголем!

Поскольку множество разнообразных ферментов брошено на разложение алкоголя, гормоны разлагать и выводить из организма становится некому и нечем. И третий эффект — неконтролируемый и непредсказуемый рост уровня гормонов в крови. То есть, если человеку было хорошо — ему ещё лучше, если плохо — ещё хуже, ну и так далее по списку гормонов, кто за что отвечает. Там такой гормонный суп получается, что в итоге человек просто становится непредсказуем и неуправляем, хотя ему самому кажется, что всё под контролем.

И вот состояние опьянения — это результат этих трёх эффектов вместе: подавление нервной системы, морфиновый кайф плюс гормональный шторм.

В заключение, следует ещё упомянуть, что печень в таком состоянии, естественно, поражается, в ней останавливаются нормальные процессы равномерного размножения клеток и происходит, с одной стороны, гипертрофированное развитие областей, помогающих борьбе с алкоголем, а с другой — проникновение жировых клеток вовнутрь. В нормальном состоянии печень как бы постоянно обновляется и выдавливает жировую ткань наружу, а тут жировая ткань беспрепятственно проникает вовнутрь, приводя в итоге к циррозу.

Так что печени надо хотя бы давать передышку. У алкоголиков, которые уходят в трёхдневный запой раз в месяц, но потом «в завязке» до следующей зарплаты, печень в лучшем состоянии, чем у людей, выпивающих по полбутылки сухого вина каждый вечер «для здоровья».

А лучше — вообще не пейте, люди добрые, и будет вам счастье!

Постоянная ссылка на эту статью →

С Новым Годом! С Новой Йогой!

Наш тренировочный интернет сервис «YogaStandart» уже доступен для всех: https://yogastandart.com/

Энциклопедия Йоги на тренировочном сервисе ЙогаСтандарт

Наша цель – доступная персонализированная йога. Наш сервис — это соединение вековых традиций и современных технологий, созданное, чтобы дать Вам здоровье и долголетие эффективными методами и сэкономить Вам время и деньги. Занимаясь с нами, Вы запасаетесь энергией и высвобождаете ресурсы для того, чтобы двигаться вперёд к Вашим новым целям.

Технологии и алгоритмы вышли на тот уровень, когда вся уникальность, универсальность и эффективность йоги могут стать доступными в новом виде. Мы хотим, чтобы вы получали всё необходимое для поддержания вашей тренированности и вашего здоровья прямо на ваш телефон или телевизор и могли реализовывать любую программу по трансформации своего тела и состояния прямо из дома.

Мы видим, как мир становится быстрее, сложнее, а местами, к сожалению, и опасней. Съездить в студию или клуб к любимому тренеру иногда становится непозволительной роскошью, на которую нужно выделить весь свой свободный вечер после работы. Мы очень хорошо понимаем, как сложно бывает найти время даже на такие жизненно необходимые вещи, как наше здоровье.

Йога известна с древности как технология сохранения гибкости, силы и высокого уровня энергии. Мы дадим вам всю полноту информации и знаний, что позволит вам эффективно и безопасно применять йогу и успешно тренироваться в любом месте, в каком бы вы ни оказались.

Сегодня мы предлагаем вам посетить наш сайт https://yogastandart.com/ и зайти в Энциклопедию Упражнений. Сейчас мы дорабатываем этот раздел, улучшая описания асан. Затем мы добавим видео уроки по выполнению отдельных упражнений, а потом и полноценные видео тренировки по Вашим параметрам. Мы постараемся включить все разделы и функции нашего сайта как можно скорее.

Наш сервис: https://yogastandart.com/
Наша группа ВКонтакте: https://vk.com/yogastandart
Наш канал в Телеграме: https://telegram.me/yogastandart

Постоянная ссылка на эту статью →

Холестерин: одна из крупнейших научных афер?

Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным…

Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.

Было заподозрено, что пониженная функция щитовидной железы может привести к атеросклерозу. Позже эти предположения были подтверждены на людях. Именно недостаточная функция щитовидки, а не животные жиры, является одной из главных причин атеросклероза. Начиная с ХIХ века атеросклероз успешно лечили малыми дозами гормонов щитовидной железы.

Во второй половине ХХ века появилась теория, последствия которой равносильны проведению массового геноцида. Рождение теории о том, что причиной атеросклероза является употребление содержащей холестерин животной пищи, было замешано на эгоизме недалеких ученых и жадности фармацевтических компаний. Жертвами ее пали многие миллионы больных атеросклерозом.

Среди жертв оказался и президент США Дуайт Эйзенхауэр, которого сразу после первого инфаркта миокарда врачи посадили на низкохолестериновую диету. Невзирая на диету, уровень холестерина продолжал нарастать. Чем жестче ограничивали животные жиры, тем выше поднимался уровень холестерина. Вместе с холестерином нарастал и вес. Результат неправильного лечения оказался печальным: у президента случилось еще несколько инфарктов, что в конечном итоге привело к смерти. Президентов лечат не самые знающие врачи. Если бы лечащий врач президента D.White прислушался к советам своего знающего коллеги B.Barnes, то, возможно, ход всей истории и направление научных исследований пошли бы совсем другим путем.

Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда. Вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств предоставлено не было. Тем не менее широкой публике об этом не сообщили, а антихолестериновый препарат липитор успешно удерживает лидерство по продажам.

Понизить уровень холестерина президенту Эйзенхауэру смогло бы помочь еще одно средство: исключение из диеты «плотных» углеводов. Именно сладкая, богатая крахмалом и рафинированная пища является второй по важности причиной высокого уровня холестерина и атеросклероза артерий миокарда.

А между тем еще отец физиологии Рудольф Вирхов писал о том, что холестерин никогда не был причиной атеросклероза, а появляется oн только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый. Повышенный уровень холестерина является ТОЛЬКО ПРИЗНАКОМ воспаления в организме, но не его причиной. Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови.

Не удивительно, что половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше в 2 раза.
Доказательств несостоятельности холестеринового мифа можно привестимножество. Например, население северной части Индии употребляет в 17 раз больше животного жира, чем население южной ее части. Однако частота атеросклероза артерий миокарда у северян в 7 раз ниже.

Холестерин является незаменимым веществом, которое обладает к тому же противомикробными свойствами. Он необходим как для внутриутробного развития мозга плода, так и для нормальной функции центральной нервной системы.Неспроста 23% запасов холестерина находится в мозге. Если бы многие поколения наших предков находились бы на низкохолестериновой диете, то, боюсь, мозг человека стал бы похожим на медузу. Не удивительно, что именно низкий уровень холестерина приводит к понижению памяти у людей среднего и старшего возраста.

Особо хочу подчеркнуть жизненную необходимость холестерина в качестве строительного материала для синтеза витамина Д и гормонов, в частности половых и гормонов надпочечников. Именно низкохолестериновое питание ослабляет возможности организма в борьбе со стрессом.

Отсутствие животных жиров в рационе вынуждает печень работать с перегрузкой. Поскольку холестерин критически необходим для жизнедеятельности, печень вынуждена синтезировать его из того, что имеется в наличии – из углеводов. Синтез холестерина требует от печени мобилизации гигантских ресурсов. Отсутствие холестерина в питании – это настоящий кризис для печени! Не лучше ли дать ей возможность заняться работой по выведению токсинов?

Боюсь, что никто не знает о том, что холестерин является антиоксидантом. И понижение его уровня увеличивает риск развития рака, сексуальной дисфункции, нарушения памяти, болезни Паркинсона, инсульта (да, инсульта!), самоубийства и даже агрессивного поведения. Не потому ли в помешанной на низкожировой диете Америке происходит так много случаев применения огнестрельного оружия с целью массового убийства, например в школах? Так что вам совет: если кто-то хвастается тем, что у него низкий уровень холестерина, лучше будьте с таким человеком предельно вежливы…

Никто не станет утверждать, что седина является причиной старости. Аналогично холестерин не является причиной инфаркта миокарда. Миф о холестерине привел к тому, что врагом сердечного здоровья объявлена чрезвычайно полезная для здоровья пища — животный жир. Дело дошло до абсурдного «обрезания»: белок отрезали от желтка, и стали выбрасывать самую полезную часть яйца.

Пришло время для торжественных похорон мифа о виновности холестерина в инфаркте миокарда. И сделать это следует с громким военным салютом. Чтобы залпы салюта услыхало как можно больше обманутых людей.

Источник: http://newrezume.org/news/2015-09-18-10920

Постоянная ссылка на эту статью →

Что с нами происходит во время сна?

Оказывается, сон — время, когда тело занимается починкой сломанных частей и детоксикацией. Нарушения сна и его недостаток ухудшают здоровье. Те, кто спит меньше шести часов в сутки, живут меньше, чем любители спать 8-9 часов.

Сон влияет на умственные, эмоциональные и физические показатели организма. Что же именно с нами происходит, пока мы спим?

Мозг во время сна

Хотя кажется, что сон — состояние полной пассивности и бездействия, активность кортекса — внешней оболочки мозга — в первые фазы сна сохраняется на 40 %. Пока вы спите, мозг не дремлет, он анализирует полученную за день информацию. Хотя больше трети крови, которая во время бодрствования питает мозг, отправляется на восстановление мышечной ткани.

В фазе глубокого сна головной мозг посылает спинному мозгу команду остановить работу двигательных нейронов. На некоторое время тело становится буквально парализованным, поэтому, бегая и совершая различные действия во сне, в реальности вы неподвижны.

В фазе быстрого сна кровь приливает к отделам мозга, ответственным за память и эмоции.

Глаза во время сна

По тому, как ведут себя глаза под сомкнутыми веками, можно понять, в какой стадии сна находится спящий.

Когда вы начинаете погружаться в сон, глаза вращаются. По мере углубления сна глазные яблоки сначала останавливают движение, затем, в фазе быстрого сна, начинают быстро дергаться. В это время появляются сновидения.

Гормоны во время сна

Во время бодрствования тело сжигает кислород и еду для получения энергии. Этот процесс зовется катаболизмом — когда энергии тратится больше, чем поступает. Помогают катаболизму гормоны адреналин и натуральные кортикостероиды.

Во время сна организм переходит в иную стадию — анаболизма, когда энергия сохраняется для восстановления и роста клеток. Уровни адреналина и кортикостероидов падают, и в теле начинает вырабатываться гормон роста человека. Гормон роста обеспечивает рост, защиту и восстановление мышц и костей. Помогают ему в этом аминокислоты (важнейшие белковые строительные вещества). Во время сна любое восстановление и обновление тканей происходит быстрее, чем в период бодрствования.

Во время сна активизируется производство еще одного гормона, мелатонина. Именно благодаря ему мы чувствуем сонливость с наступлением вечера и просыпаемся по утрам. Когда человек, ложась в постель, успокаивается и расслабляется, температура тела снижается, и уровень мелатонина повышается, вызывая необоримое желание поспать. Обратный процесс происходит поутру, заставляя нас просыпаться.

Во время сна активно вырабатываются половые гормоны: тестостерон, гормоны, стимулирующие работу яичников, и лютеинизирующий гормон, отвечающий за овуляцию у женщин и биосинтез половых гормонов у всех людей.

Иммунная система во время сна

Исследователи предполагают, что именно сон помогает быстрее справиться с инфекцией. Так, возможно, происходит потому, что во время сна иммунная система увеличивает производство определенных веществ, способных побороть болезнь.

Достаточное количество сна не только помогает выздороветь, но и служит профилактикой заболевания. Даже небольшое уменьшение нормального для человека количества сна снижает уровень лейкоцитов, которые являются частью защитной системы организма.

Кроме того, уровень ФНО (фактора некроза опухолей), белка, защищающего от инфекций и активизирующего лейкоциты, тоже резко возрастает, как только вы засыпаете. Исследования обнаружили, что у любителей ложиться спать в три часа ночи на следующий день в крови на треть меньше ФНО, чем должно быть в норме. Более того, эффективность имеющегося в организме белка снижается по сравнению с обычной.

Работа человеческого тела регулируется своеобразными встроенными часами, циркадными ритмами. Эти ритмы синхронизированы со сменой дня и ночи и подсказывают организму, когда пора спать, а когда — просыпаться.

Циркадные ритмы влияют на все процессы в теле, от пищеварения до клеточного обновления. Чем более предсказуемо для организма время вашего пробуждения и отхода ко сну, тем проще внутренним часам регулировать производство гормонов, давая вам возможность быстро и легко засыпать вечером, крепко спать всю ночь, запросто просыпаться с утра и чувствовать бодрость весь день.

Температура тела во время сна

К вечеру температура тела начинает снижаться вместе с уровнем адреналина и кортикостероидов. Некоторые люди перед сном могут потеть: так тело переходит в режим ночной неподвижности, избавляясь от лишнего тепла.

В течение ночи температура тела продолжает снижаться. Примерно к пяти часам утра ее показатели оказываются на самой нижней отметке, примерно на градус ниже той, что отмечалась вечером.

В то же время, вечером, снижается скорость обмена веществ. Вечером вы чувствуете усталость — это результат того, что падает уровень гормонов активности.

Снижение температуры тела усиливает желание лечь и увеличивает вероятность глубокого сна, во время которого тело отдохнет и восстановится. После пяти утра температура начинает постепенно повышаться, организм больше не может оставаться в стадии глубокого сна и вынужден переходить в режим бодрствования.

Кожа во время сна

Верхний слой кожи состоит из плотно соединенных омертвевших клеток, которые непрестанно отпадают в течение дня. Во время глубокого сна метаболизм в коже ускоряется, начинают быстрее производиться новые клетки, снижается распад белков.

Белок — строительный материал, необходимый для роста и восстановления клеток, для их «починки» после воздействия разрушительных факторов вроде выхлопных газов и ультрафиолета. Глубокий и полноценный сон позволяет дольше сохранять здоровье, молодость и красоту кожи.

Дневной сон не компенсирует нехватку ночного, поскольку энергия, требуемая для устранения клеточных «поломок», тратится на самые разные нужды, и ее не хватает на восстановление кожи.

Дыхание во время сна

Когда человек засыпает, мышцы гортани расслабляются, все более сужаясь при каждом вдохе. В это время может возникнуть храп, который представляет собой звук от струи воздуха, которая с трудом проходит через слишком узкую гортанную щель.

Храп сам по себе не опасен, если не сопровождается ночным апноэ, синдромом, когда на некоторое время останавливается дыхание. От остановки дыхания вы можете проснуться, не осознавая этого, в итоге сон может нарушаться много раз за ночь, и наутро вы ощущаете разбитость.

Рот во время сна

Слюнные железы во время сна непрестанно работают, производя жидкость, необходимую для увлажнения слизистой полости рта и измельчения пищи. Во время сна выработка слюны замедляется, поэтому с утра вас мучит жажда.

Однако, несмотря на сниженное производство слюны, пока вы спите, рот активен. Каждый двадцатый взрослый человек неосознанно скрипит зубами во сне. Синдром называется бруксизмом и возникает на первой стадии сна, пока не наступил глубокий сон. Бруксизм безопасен и обычно возникает из-за неправильного прикуса, но также может быть одним из признаков снятия накопившегося за день стресса.

Мышцы во время сна

Хотя человек за ночь может сменить положение 35 раз, его мышцы остаются расслабленными, что дает возможность восстановиться белковой ткани. Исследования функционирования мышц показали, что мышечные клетки могут «лечиться» в любом состоянии телесного расслабления, и бессознательность человека для этого не нужна.

Кровь во время сна

Во время сна частота сердечных сокращений составляет от 10 до 30 ударов в минуту (при нормальной дневной в 60 ударов). Таким образом, во время сна снижается кровяное давление, давая человеку шанс расслабиться и отдохнуть.

Пока вы спите, кровь частично отливает от мозга и поступает к мышцам. Ткани и клетки, разрушающиеся и образующие отходы, становятся менее активными. Так получают отдых органы, занимающиеся выведением продуктов распада.

Пищеварительная система во время сна

Тело нуждается в постоянном и регулярном поступлении энергии, основной источник которой — глюкоза. Глюкоза сжигается для высвобождения энергии, которая позволяет сокращаться мышцам, передавать электрические импульсы и регулировать температуру тела.

Когда мы спим, потребность в энергии резко снижается, и пищеварительная система замедляет работу. В этом ей помогает общая неподвижность тела. По этой причине не следует есть на ночь: пассивное состояние организма мешает пищеварительным кислотам и ферментам превращать пищу в энергию. Поэтому, поев перед сном (даже немного), вы рискуете испытывать дискомфорт в животе на протяжении всего времени, которе вы проводите в «царстве Морфея».

Источник: Что с нами происходит во время сна?

Постоянная ссылка на эту статью →

Нельзя женщинам алкоголь!

Почему женщинам так сложно объяснить, что им нельзя алкоголь? Они просто не хотят понимать самых простых и элементарных вещей. Дайте попробую еще раз.

Кровь полностью обновляется через 150 дней. Если мужчина выпил алкоголь, его кровь полностью обновлена через пять месяцев и его сперма, которая полностью обновляется за полтора-два месяца, не содержит отравляющих веществ и алкогольных разрушений. Алкоголь не вызывает необратимых последствий в репродуктивных функциях мужчин.

Женские половые клетки не обновляются никогда. Они формируются на пятом месяце внутриутробного развития плода и потом только гибнут, но не обновляются и не восстанавливаются. Соответственно, все последствия употребления алкоголя женщина несет в своих половых клетках навсегда. Алкоголь вызывает необратимые и перманентные мутации в женских половых клетках.

Разговор с женщиной:
— Вот представь, у тебя ребенок родился, подрос, ему год. Ты ему водки нальёшь? Или пивка?
— Ты что, с ума сошёл? Нет, конечно! Как я могу ребенку алкоголь дать!
— А вот скажем пока ты грудью кормишь, ребенку три месяца. Если выпьешь, ребенок алкоголь с молоком получит.
— Да не буду я пить пока ребенка грудью кормлю!
— А вот ты беременная, ребенок из твоей крови алкоголь получает, тоже не будешь пить?
— Нет, конечно! Кто ж при беременности пьёт? Мне здоровый ребенок нужен!
— А вот ты еще не забеременела, но твои детки все у тебя внутри с рождения и все они разом отравляются алкоголем когда ты пьешь.
— Э?

Так что, получается, одного ребенка алкоголем отравить — недопустимо, а всех детей разом — нормально? Женщины, пить алкоголь вам просто нельзя! Вообще! Пожалуйста, перестаньте травить ваших детей.

Постоянная ссылка на эту статью →

Еда и сон взаимозаменяемы

Еще в студенческие времена я знал, что еда и сон взаимозаменяемы до определенной степени. Конечно, человек не может очень долго только есть и не спать или наоборот, но хорошая еда облегчает состояние сильной нехватки сна, а хороший сон облегчает голод. Помните, в «Трех Мушкетерах»?

… д’Артаньян разбудил Планше и приказал ему отпереть. Пусть читатель из этих слов — «разбудил Планше» — не делает заключения, что уже наступила ночь или еще не занялся день. Ничего подобного. Только что пробило четыре часа. Два часа назад Планше пришел к своему господину с просьбой дать ему пообедать, и тот ответил ему пословицей: «Кто спит — обедает». И Планше заменил сном еду.

Между прочим, очень верно подмечено. Но вернемся к нынешним реалиям. К чему я веду?

Я обратил внимание, что вечером чувство голода притупляется в определенный момент. То есть сперва вроде как голоден, а немного попозже — уже как бы нет. Но потом, когда время уже к ночи, вдруг налетает нестерпимое желание поесть. Так вот, я думаю, это просто недопонимание своего организма. На самом деле — это скорее всего желание спать, которое я ошибочно принимаю за чувство голода.

Постоянная ссылка на эту статью →

Суровый штраф

Ну а вот это уже из разряда издевательств:

Вспышка кишечной инфекции была зафиксирована среди посетителей ресторана «Сушкоф» в конце июня 2012 года. В результате 17 жителей Екатеринбурга, в том числе один ребенок, были доставлены в больницу. В ходе лабораторных исследований было установлено, что продукция ресторана была инфицирована сальмонеллами.

[...]

В связи со вспышкой сальмонеллеза владельцам ресторанов «Сушкоф» было предъявлено обвинение по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). По решению областного суда, обвиняемые были оштрафованы на три тысячи рублей.

Да-а-а, три тысячи рублей — это очень сурово. За заражение смертельно опасной болезнью семнадцати человек. Это вам уже не просто пальчиком погрозить, это уже аж что-то вроде «ай-яй-яй» получается.

Постоянная ссылка на эту статью →